Sadeyağ Saklamanın Önemi
Sadeyağ, doğru koşullarda saklandığında uzun süre tazeliğini ve lezzetini korur. Uygun saklama koşulları sadeyağ'ın besin değerlerini ve aroma özelliklerini muhafaza eder.
Buzdolabı Saklama
3-6 Ay
- Hava almayan cam kap kullanın
- Buzdolabının orta rafını tercih edin
- Kapaklı bir saklama kabı kullanın
- Güneş ışığından uzak tutun
- Sıcaklık değişimlerinden korunun
Derin Dondurucu Saklama
1 Yıl
- Küçük porsiyonlara ayırın
- Hava almayan poşetler kullanın
- -18°C'de saklayın
- Çözündürmeden önce buzdolabına alın
- Tek seferde tüketin
Saklama puçları
Uzman Tavsiyeleri
- Sadeyağı her zaman temiz kaşık veya spatula ile alın
- Saklama kabının ağzını sıkıca kapatın
- Sadeyağı buzdolabında kokuları absorbe edebilir
- Çözündürme işlemini buzdolabında yapın
- Son kullanma tarihini etikete yazın